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Beignets de courge et courgette maison
Beignets de courge et courgette maison
Brick, poulet mariné et secret du chef !! (Une portion =2 pièces)
De délicieuses rondelles d'oignons frites, croustillantes à souhait : une succulente alternative aux frites ! accompagnée de sauce barbecue :)
De délicieuses rondelles d'oignons frites, croustillantes à souhait : une succulente alternative aux frites ! accompagnée de sauce barbecue :)
À commander au moins 48 h à l'avance, et sous réserve de disponibilité Servies dans un récipient rempli de glace pilée, avec un vinaigre à l'échalote et des citrons
À commander au moins 48 h à l'avance, et sous réserve de disponibilité Servies dans un récipient rempli de glace pilée, avec un vinaigre à l'échalote et des citrons
Salade verte poulet mariné, sauce césar, copeaux de parmesan, et pignons de pins.
2 steak végétariens maison (haricots rouges, légumes de saison, graines de chia, noix, herbes fraiches)
Gnocchis maison, préparés avec des épinards, servis avec une sauce tomate maison :) une portion =7 pièces C'est bon, c'est équilibré, convient pour toute la famille !!
Spécialité maison! il s'agit d'une préparation végétarienne de forme ovoïde à base de poireaux, choux, courgettes choux fleur, fourme d'Ambert, pignons de pin , herbes fraiches et épices douces. Une portion comporte trois pièces c'est un régal,
Feuille de choux vert ou choux atlas farci avec du riz, boulgour, pignons de pins , raisins de corinthe, cuits à l'étouffé avec huile d'olive et citrons. une portion en plat principal comporte 4 pièces; un de nos best sellers !!
Cuisse de poulet fermier label rouge, mijoté dans une sauce au basilic , pignons de pin, parmesan et tomates sèches. plein de saveurs attenention le poulet est servi seul, l'accompagnement est à prdre en plus. disponible dès le dimanche 20 décembre
Le meilleur de l'agneau, la souris est un morceau de choix! ,longuement mijotée dans sa sauce à base de bière ,elle fond en bouche ! attention, la souris d'agneau est servie seule, l'accompagnement est à prendre en plus.
Cuisses de grenouilles sauvages à la persillade, 12 pièces
petits poissons frits 250g environ citron et petite sauce tartare maison
moules de corde à la marinière
Filet de cabillaud farine, oeuf, levure de bière, citron et sauce tartare maison
Salade verte poulet mariné, sauce césar, copeaux de parmesan, et pignons de pins et croutons maisons. Best seller cet été !
du vrai filet de poulet en nuggets pour les grands comme pour les petits !! servi avec une sauce cocktail !
du vrai filet de poulet en nuggets pour les grands comme pour les petits !! servi avec une sauce cocktail !
du vrai filet de poulet en nuggets pour les grands comme pour les petits !! servi avec une sauce cocktail !
env 300g attention sur la photo il s'agit de 4 portions !! 2 doubles
Gratin de légumes au conté (brocoli carottes choux fleur etc..)
Spéculos, caramel au beurre salé maison, bananes, chantilly
Glaces artisanales, et sorbes artisanaux !! Parfums glaces: vanille, café, pistache, caramel beurre salé , rhum raisin, menthe chocolat. Parfums sorbets: chocolat valrhona, poire, citron vert, fraise, framboise, cassis de bourgogne, pêche de vigne des monts du lyonnais.
Bière bio de la brasserie du Pilat (St Julien molin molette) 33cl au choix : blanche , blonde ou ambrée
25cl
Abricot, Ananas, Orange, Pomme, Tomate 25cl
25cl